Om te beginnen, kun je ons meer vertellen over jezelf en je rol binnen Avojoy?
Mijn naam is Joris Knappert. Ik ben 32 jaar oud en ik kom uit het prachtige Rotterdam. Een echte sportliefhebber die je wekelijks kunt vinden op de golfbaan met vrienden. En ja, ik houd ook van lekker eten, dus tijdens weekendjes weg staat het ontdekken van nieuwe restaurants hoog op mijn lijstje.
Momenteel vervul ik de rol van Operational & Financial Manager bij Greenpoint Trading & Avojoy. Ruim 16 jaar geleden begon ik in de horeca, waar ik vanaf de afwas doorgroeide naar manager. Ik stuurde een team van zo’n 25 mensen aan en was bij 7 horecazaken verantwoordelijk voor verschillende aspecten, zoals inkoop, boekhouding en onderhandelingen.
Mijn horeca achtergrond zorgt voor een grote affiniteit met de foodservice branche. Dat ik mijn kennis mag inzetten in een bredere branche vind ik een mooie uitdaging. En dat ook nog eens samen met mijn beste vriend Carel. Mijn rol is allesbehalve saai, en dat past precies bij me. Ik ben graag bezig met cijfers en het regelen van diverse zaken. In deze dynamische branche ontstaan er altijd nieuwe uitdagingen. Maar zoals ik al vroeg in mijn tijd hier leerde van een van onze Marokkaanse leveranciers: “There are no problems in life, only solutions”.
Hoe ziet een werkdag er voor jou uit?
Mijn werkdag begint om 06.30 uur ’s ochtends, waarbij ik start met verschillende financiële taken. Tijdens het Marokkaanse avocado seizoen ligt mijn focus voornamelijk op de import van avocado’s uit Marokko. Daarnaast houd ik me bezig met de algehele bedrijfsvoering en financiën binnen Greenpoint Trading B.V.
Je gaat dus geregeld naar Marokko, hoe ziet een dag voor je eruit als je in Marokko bent?
De periodes waarin ik in Marokko ben duren meestal 4-5 dagen. Dit zijn altijd lange dagen van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat, vol met afspraken. We gaan langs verschillende boeren, pakstations, leveranciers en het transportbedrijf waarmee we samenwerken. Het hoofddoel van deze bezoeken is het onderhouden van onze goede relaties en om persoonlijk betrokken te blijven bij de lokale ontwikkelingen. Door rechtstreeks met boeren, pakstations en andere partners te communiceren, kunnen we niet alleen de kwaliteit van onze producten waarborgen, maar ook de sociale en economische impact van onze activiteiten begrijpen en optimaliseren.
Waar zie je jezelf en Avojoy over drie jaar?
The sky is the limit! Dit geldt zowel voor de groei en potentie van Avojoy als voor mijn eigen werkzaamheden binnen Greenpoint Trading/Avojoy. Ik kijk er enorm naar uit om hier mijn steentje aan bij te dragen en heb het volste vertrouwen dat we over 3 jaar niet alleen onze positie in de Benelux versterken, maar ook ons marktaandeel in Noord- en Oost-Europa, Emiraten en Azië aanzienlijk hebben vergroot.
Tot slot, met welke collega zou jij weleens een week willen ruilen en waarom?
Eigenlijk vind ik mijn eigen functie het leukste, maar als ik dan toch moet kiezen, zou ik graag een weekje in de schoenen van Carel willen staan. Het contact met diverse stakeholders, de verantwoordelijkheid voor je business maar ook de vrijheid van het ondernemen lijken me interessant en leerzaam om te ervaren.
Kan Joris iets voor jouw bedrijf betekenen? Neem dan gerust contact met hem op:
Mail: joris@greenpoint-trading.comTelefoonnummer Joris: +31 6 23 78 01 02Avojoy kantoor: +31 85 22 23 57 6
